Het Smakenatelier in hartje Buren
Dé praktijk- en ontmoetingsplek waar jouw talent, idee of nieuwe concept tot leven komt.
Met een volledig ingerichte horecaruimte, professionele keuken en stijlvolle stadsloft vind je hier de vrije ruimte en begeleiding voor
culinaire praktijkexperimenten, ontwikkeldagen en bijzondere ontmoetingen.
EN/OF
Een thuis voor makers & initiatiefnemers
Je zoekt een tijdelijke ontwikkelomgeving met karakter, waar je ruimte krijgt om een culinair idee, concept of food-/hospitalityvraagstuk verder te brengen. Een plek om te creëren en experimenteren, te vernieuwen, samen te werken, gasten te ontvangen of juist met afstand te onderzoeken welke volgende stap klopt.
In het Smakenatelier komen gastvrijheid, eerlijk eten en betekenisvol ondernemen samen in een professionele praktijkomgeving waar je direct aan de slag kunt.
Hier vind je:
✅ Een volledig ingerichte keuken met een capaciteit voor 40 personen.
✅ Drie sfeervolle horecaruimtes die passen bij jouw stijl en waarden.
✅ De mogelijkheid om echte gasten te ontvangen en te ontdekken wat jouw idee in de praktijk doet.
✅ Ruimte voor verschillende werkvormen, van een ontwikkeldag of praktijkexperiment tot een pop-up, tafelgesprek of langere proefperiode.
✅ Flexibele periodes (van een dag, een paar dagen tot een maand).
Of je nu chef, maker, conceptontwikkelaar, horecagroep, conceptbureau of initiatiefnemer bent: hier kun je ontwikkelen, oefenen en verfijnen. Altijd met respect voor de sfeer, de lokale gemeenschap
en het oorspronkelijke karakter van de plek.
Binnen 2 minuten geregeld.
Is dit iets voor jou?
Deze plek is voor jou wanneer…
✔ Je gasten wilt ontvangen en wilt ervaren wat er ontstaat wanneer mensen aanschuiven.
✔ Je jouw idee of concept verder wilt brengen door het in de praktijk te ervaren.
✔ Je wilt experimenteren, leren en verfijnen in een professionele praktijkomgeving.
✔Je droomt van een eigen plek en eerst wilt ontdekken wat bij jou en je concept past.
✔ Je ruimte wilt maken voor een food-/hospitalityvraagstuk en met afstand naar nieuwe mogelijkheden wilt kijken.
✔ Je een product, concept of gastbeleving wilt ontwikkelen en vrij wilt kunnen onderzoeken wat werkt.
✔ Je met je team een volgende stap wilt zetten en daarvoor een omgeving zoekt die uitnodigt tot creëren, verdiepen en ervaren.
✔ Je andere perspectieven wilt betrekken en samen met chefs, makers of creatievelingen nieuwe mogelijkheden wilt verkennen.
Kies wat bij jouw volgende stap past.
Hier stap je binnen en kunt in principe morgen starten.
Maar dat is niet het enige wat deze plek bijzonder maakt:
Waarom het Smakenatelier uniek is
De combinatie van een professionele horecaruimte en riante stadsloft maken het mogelijk hier tijdelijk te verblijven.
Werken én verblijven
Alles is klaar voor jouw idee of concept. Van professionele keuken tot servies. Jij hoeft alleen nog je eigen saus aan toe te voegen.
Instapklaar
Van sparring vooraf tot feedback tijdens en na je traject. Je staat er niet alleen voor.
Persoonlijke begeleiding
Test je product of concept in een veilige omgeving, met echte gasten die feedback geven en je verder brengen.
Lager risico
Geen theorie, maar praktijkervaring met een publiek dat openstaat voor vernieuwing.
Echte gasten
Kies hoe jij de praktijk in wilt
Je wilt jouw idee of concept ervaren met echte gasten. Kies de vorm die past bij wat je wilt ontdekken,
hoeveel ervaring je al hebt en hoeveel ruimte je nodig hebt.
Een eerste publieke ervaring, samen ontwikkeld en uitgevoerd.
Samen een editie organiseren
Heb je een idee voor een diner, proeverij, workshop of andere gastvrije ervaring, maar wil je het niet direct alleen doen of je weet nog niet hoe het in de praktijk ontvangen wordt?
Dan ontwikkelen we samen een (eerste) editie. We onderzoeken wat jouw idee nodig heeft, brengen het naar buiten en ontvangen samen de gasten.
Een laagdrempelige manier om te ontdekken of er een match is tussen jou, jouw idee, het publiek én het Smakenatelier.
Wat je krijgt:
✔ Persoonlijke intake
✔ Begeleiding bij concept, invulling en prijsstelling
✔ Gebruik van het Smakenatelier tijdens de editie
✔ Ticketverkoop en praktische organisatie
✔ Zichtbaarheid via mijn netwerk en communicatiekanalen
✔ Hosting tijdens de editie
✔ Evaluatie en advies voor een mogelijke vervolgstap
Voor wie?
Makers die via eten, drinken, verhalen of ontmoeting iets willen laten ervaren en hun idee voor het eerst in de praktijk willen brengen.
Het resultaat
Je hebt niet alleen een idee besproken, maar een echte editie georganiseerd. Je weet hoe gasten reageren, wat werkt, wat nog aandacht vraagt en of je klaar bent voor een eigen weekend, residentie of volgende stap.
Van eerste bewijs naar zelfstandig draaien. Drie dagen waarin jij de regie neemt.
Je eigen weekendeditie
Je hebt een idee dat werkt, een concept dat staat of een ervaring die je verder wilt ontwikkelen. Tijdens jouw eigen weekendeditie ontvang je zelfstandig gasten en ontdek je hoe jouw concept zich houdt in de praktijk.
Een volgende stap voor makers die klaar zijn om hun eigen signatuur zichtbaar te maken.
Wat je krijgt:
✔ Exclusief gebruik van het Smakenatelier gedurende drie dagen
✔ Sparring vooraf over concept, programma en prijsstelling
✔ Ondersteuning bij planning en voorbereiding
✔ Zichtbaarheid via het netwerk van Frankie’s Company
✔ Standaard marketingkit met beeld en tekstformats
✔ Evaluatie en advies voor een mogelijke vervolgstap
Voor wie?
Makers die een diner, workshop, pop-up of andere gastvrije ervaring zelfstandig willen organiseren en hun concept in de praktijk willen toetsen.
Het resultaat
Je hebt jouw eigen editie georganiseerd, gasten ontvangen en waardevolle inzichten verzameld over wat werkt, waar kansen liggen en wat jouw volgende stap kan zijn.
Mini-residentie
Sommige concepten vragen meer tijd dan één weekend. Meer ruimte om te experimenteren, aanpassingen door te voeren en verschillende vormen uit te proberen.
Tijdens een mini-residentie werk je intensiever aan jouw concept, met inhoudelijke begeleiding, praktijkervaring en ruimte om te leren van wat er onderweg ontstaat.
Wat je krijgt
✔ Alles uit de weekendeditie
✔ Twee weken toegang tot het Smakenatelier
✔ 2 tot 4 verdiepende sparringsessies
✔ Reflectie op concept, aanbod, beleving en uitvoering
✔ Ondersteuning bij zichtbaarheid en marketing
✔ Optioneel verblijf in de stadsloft
Voor wie?
Makers en ondernemers die hun concept verder willen ontwikkelen en behoefte hebben aan tijd, praktijkervaring en een kritische sparringpartner.
Het resultaat
Je hebt jouw concept niet alleen getest, maar ook aangescherpt, verfijnd en verder ontwikkeld op basis van echte ervaringen en feedback.
Twee weken om te ontwikkelen, oefenen en verfijnen
Culinaire proefperiode
Eén maand om van potentie naar doorbraak te groeien.
Je hebt de eerste stappen gezet. Je weet dat er iets waardevols ligt. Nu is het tijd om te ontdekken wat er mogelijk wordt wanneer je jezelf volledig onderdompelt in jouw concept.
Tijdens de culinaire proefperiode krijg je een maand lang de ruimte om te draaien, te experimenteren, gasten te ontvangen en keuzes te maken die bepalend zijn voor de toekomst van jouw onderneming.
Wat je krijgt
✔ Een maand toegang tot het Smakenatelier
✔ Intensieve persoonlijke begeleiding
✔ Verdieping van concept, aanbod en verdienmodel
✔ Reflectie op gastbeleving, positionering en groei
✔ Toegang tot relevante leveranciers en partners
✔ Promotiepagina en zichtbaarheid binnen het netwerk van Frankie’s Company
✔ Optioneel verblijf in de stadsloft
Voor wie?
Ondernemers en makers die voelen dat hun concept klaar is voor een volgende fase en willen onderzoeken hoe zij dit kunnen uitbouwen tot een levensvatbare onderneming of terugkerend concept.
Het resultaat
Je hebt niet alleen getest of je concept werkt. Je hebt ontdekt wat nodig is om door te groeien naar een duurzame praktijk, een terugkerend concept of een eigen (permanente) plek.
Hoe we samen aan de slag gaan
Het is simpel.
1. Jij brengt je idee of je concept. Of het nu een pop-up, residentie of vraagstuk is.
2. Wij bieden een bijzondere plek en begeleiding, afgestemd op jouw behoeften.
3. We beginnen altijd met een kennismakingsgesprek om te ontdekken wat jij zoekt en hoe het Smakenatelier daarin kan bijdragen.
4. Samen verkennen we de mogelijkheden en stemmen we de definitieve invulling af.
5. Met aandacht voor wat er echt toe doet, voor jou, je gasten en je doel.
Waarom bij het Smakenatelier?
Een plek met geschiedenis, huiselijke sfeer en mogelijkheden
Het Smakenatelier is een plek waar verleden, heden en toekomst elkaar ontmoeten. Al meer dan 500 jaar krijgt deze monumentale plek steeds opnieuw een nieuwe betekenis. Ooit Het Schoolhuys, later restaurant Gravin van Buren en vandaag de ontwikkelomgeving van Frankie’s Company: een plek waar mensen, ideeën en bijzondere plekken elkaar versterken en nieuwe verhalen ontstaan.
Stijlvol en flexibel ingericht voor 32-36 gasten, afhankelijk van je setting.
Modulair ingericht
Met hopelijk veel onbekende mensen. Dat maakt een moment des te interessanter.
Lange tafels
Jouw volledig ingerichte horecaruimte (165m²) met professionele keuken, drie ruimtes en een binnentuin.
Klaar voor gebruik
Van driedaagse pop-ups tot residenties van een maand: hier mag jouw idee ontstaan en groeien.
Flexibel inzetbaar
Een omgeving die je inspireert, uitdaagt en ruimte biedt voor vernieuwing.
In het hart van de Betuwe
Alles wat je nodig hebt
Bekijk de video
Het Smakenatelier bestaat uit:
★ Drie landelijk en stijlvol ingerichte ruimtes op de begane grond (tot 36 pers.)
★ Een professionele horecakeuken met een combi-oven/steamer, salamander,
koellades, werkbanken, koelkast, vriezer, keukenmateriaal
★ Een stadsloft met kitchenette op de 1e en 2e etage (tot 6 personen)
★ Een terras in de binnentuin en kletsbank voor de deur met prachtig uitzicht
★ Alle benodigde vergunningen, audiovisuele middelen en Wifi
Een professionele praktijkomgeving waar jij:
★ Kunt experimenteren en uitproberen
★ Gasten ontvangt en verbindt
★ Feedback ontvangt die je verder brengt
★ Zichtbaar wordt in wat jij wilt opbouwen
Welkom. Kom binnen.
-
![Mini-restaurant op de begane grond]()
De ontvangstkamer
De plek waar gasten elkaar ontmoeten, aanschuiven en gesprekken ontstaan. Voor 16 personen.
-
![Lounge met open haard]()
Lounge met open haard
Voor informele gesprekken, reflectie en kleine bijeenkomsten. Met openslaande deuren naar de binnentuin.
-
![Proef-en oefenlokaal]()
Proef- en oefenlokaal
Flexibel inzetbaar voor (privé) diners, proeverijen, ontwikkelsessies en presentaties . Tot 32 personen, afhankelijk van de indeling.
-
![Binnenplaats]()
De binnentuin
Een beschutte buitenplek voor ontvangst, diners, of ontmoetingen voor 32 personen, afhankelijk van de indeling.
-
![Stadsloft bij het Smakenatelier]()
De stadsloft
Verblijf in dé stadsloft van 90m2 met Afrikaanse invloeden. Jouw plek om op adem te komen na een drukke dag. Een plek die je omarmt.
-
![Winkelhoek]()
Winkeltje
Laat gasten thuis nog nagenieten en verkoop jouw zelfgemaakte producten. Van jam, kruidenolie tot ambachtelijk gebrande koffie.
-
![Deelkeuken]()
De professionele keuken
Volledig uitgerust om voor jouw gasten te koken (tot 40 personen).
-
![Kruidenpluktuin]()
Hier ruikt de geur van ambitie
Laat je inspireren door de veelzijdigheid van het Smakenatelier. Elke ruimte is ontworpen om jouw idee optimaal tot leven te brengen.
Ontspan, werk en verblijf in de stadsloft
Op de 1e en 2e etage, boven de horecaruimte, vind je een ruime stadsloft van ca. 90 m2 met Afrikaanse flair. Met drie slaapkamers, een lichte leefruimte met zithoek en kitchenette.
Perfect voor:
★ Tijdelijk verblijf tijdens een residentie
★ Een persoonlijk werk- of reflectieverblijf
★ Overnachting bij meerdaags traject
★ Een rustige overnachting om te genieten tijdens een event
Praktisch & flexibel:
★ Ideaal voor 1-2 personen, maar ook geschikt voor 6 personen.
★ Het basistarief geldt voor 4 personen (2 slaapkamers). Bij 5 of 6 personen openen we de
derde slaapkamer.
★ Kom je met 3 personen en wil je ieder een eigen kamer? Dat kan tegen een kleine toeslag.
Direct boeken:
Onze stadsloft is te boeken via Airbnb en Bedandbreakfast, maar direct reserveren via onze website is altijd voordeliger. Zo blijft je reservering persoonlijk, transparant en in lijn met onze waarden.
VAN MEERDAAGS
VOOR JE EIGEN FOCUS
TOT ÉÉN MAAND
KLEIN GEZELSCHAP
Jij brengt je concept, wij alle ruimte.
Samen maken we het mogelijk
Wat wij regelen:
De basis om direct aan de slag te gaan:
⭐ Een bijzondere plek, binnen en buiten.
⭐ Begeleiding op maat.
⭐ Operationele keuken met alle benodigdheden.
⭐ Lange tafels (afwijking mogelijk in overleg), stoelen, servies en bestek.
⭐ Schoonmaak en een gastvrouw die je wegwijs maakt.
⭐ Ticketsysteem (optioneel, via de website).
⭐ Promotie in ons netwerk.
⭐ Een marketingkit (raamstickers, eventpagina)
Wil je speciale dingen? Dan regel je dat zelf in goed overleg. Je krijgt van ons een inventarislijst met spullen en een rondleiding van de locatie.
Wat jij regelt:
De invulling is aan jou:
⭐ Dagelijkse operatie (menu, sfeer, service).
⭐ Marketing (behalve promotie in ons netwerk).
⭐ Personeel en inkoop.
⭐ Winstgevendheid van je proefperiode of experiment.
We kunnen je helpen met extra handen in de keuken of bediening door de inzet van jong en oud, daar rekenen we extra kosten voor.
Kleine personalisatie mag, zoals linnen, bloemen en klein decoratie.
Grote wijzigingen, zoals het wisselen van meubels, kan alleen bij een residentie van een maand of tegen een meerprijs.
Van inzicht naar realisatie
Het verhaal achter het Smakenatelier
Het Smakenatelier is de eerste thuisbasis van Frankie’s Company en het levenswerk van Susan, die meer dan twintig jaar ervaring meebrengt uit horeca, welzijn, zorg en het begeleiden van mensen en organisaties in verandering. Tijdens haar reizen in Afrika groeide een diep verlangen: een andere manier van werken en ondernemen waarin de mens achter het idee centraal staat.
In de jaren als interim professional ontdekte Susan dat blijvende verandering tijd, vertrouwen en een veilige omgeving vraagt. Een plek waar je kunt proberen, leren en opnieuw kunt beginnen.
Dit inzicht leidde tot het Smakenatelier, een levende plek in wording. Een bestemming en een vertrekpunt. Een omgeving waar je komt om te vertragen, te testen, te ontdekken en te doen wat je nog niet durft.
Drie voorbeelden van mogelijke concepten
Laat je inspireren
Pop-up restaurant met seizoensgebonden keuken
Proef de seizoenen: Jouw pop-up restaurant in het Smakenatelier
Droom je van een pop-up restaurant waar je seizoensgebonden gerechten serveert, gemaakt met lokale ingrediënten?
Met een volledig ingerichte professionele keuken, lange tafels en een sfeervolle omgeving bieden we de perfecte plek om jouw culinaire visie te delen met echte gasten.
Of je nu een lente-menu met asperges, een zomerse BBQ of een herfst diner met paddenstoelen wilt organiseren: hier kun je experimenteren, leren en groeien.Maatschappelijk eetconcept
De Laatste Tafel: Dineren en delen rond afscheid en herinnering
Soms is eten meer dan voeding. Het is verbinding, troost en herinnering.
Met de Laatste Tafel creëer jij een veilige ruimte waar mensen samenkomen om te praten over afscheid, terwijl ze genieten van een menu gekoppeld aan herinneringen.
In het Smakenatelier bieden we de intieme sfeer en professionele faciliteiten om dit unieke concept tot leven te brengen.
Een avond vol verhalen, emotie en verbinding, waar eten en herinneren samenkomen.Wijn & Spijs
Een themaweekend vol smaak en verhalen
Ben jij een wijnliefhebber die graag een themaweekend organiseert met bijpassende wijnen en gerechten?
In het Smakenatelier kun je jouw passie voor wijn en spijs delen met een publiek dat net zo enthousiast is als jij.
Of het nu gaat om een Franse wijnproeverij met kaas, een Italiaanse avond met pasta en Chianti of een verrassend thema naar keuze: hier vind je de ruimte, faciliteiten en sfeer om jouw evenement onvergetelijk te maken.Heb je een idee of vraagstuk dat je in de praktijk wilt brengen?
Jouw vraagstuk verdient vrije ontwikkelruimte.
Je hebt een idee, product, concept of vraagstuk dat om een volgende stap vraagt. Je wilt richting bepalen, nieuwe mogelijkheden verkennen of ervaren wat er gebeurt wanneer je een idee tot leven brengt. In het Smakenatelier krijg je de ruimte om daar met je team aan te werken.
Van vraagstuk naar praktijk
Jouw vraagstuk bepaalt hoe de dag of dagen eruitzien. Je kunt afstand nemen, keuzes maken én de stap zetten van denken naar ervaren.
Dat kan compact tijdens een ontwikkeldag of uitgebreider tijdens een strategische tweedaagse. Bijvoorbeeld door overdag samen een nieuw concept te ontwikkelen en aan het einde klanten, stakeholders of andere betrokkenen uit te nodigen om te ervaren, proeven en reageren op wat er is ontstaan.
Een strategiesessie, tafelgesprek, praktijkexperiment, executive retreat of culinaire ervaring kan onderdeel worden van het programma. Frankie’s Company denkt mee over de opzet, brengt waar passend de juiste mensen samen en begeleidt het ontwikkelproces.
Chefs en makers aan tafel
Chefs en makers kunnen onderdeel worden van de ervaring. Met hun vakmanschap, perspectief of een gerecht, product of eetervaring maken zij een idee tastbaar en brengen ze nieuwe mogelijkheden aan tafel.
Zo ontstaat een waardevolle wisselwerking: jij brengt je vraagstuk verder en de maker krijgt een betaald podium om talent in de praktijk te brengen, ervaring op te doen en nieuwe verbindingen te leggen.
Binnen twee dagen neem ik contact met je op.
ONTWIKKELDAGEN
STRATEGIEDAG
VAN IDEE TOT BORD
Veelgestelde vragen
Prijs en betalingsmodel
-
We hanteren een hybride prijsmodel, zodat jij zekerheid hebt en minder risico loopt. Zo zitten we samen in de game:
Minimum fee: €2.250 (excl. 21% BTW voor een weekend) of €1.250 (excl. BTW) voor één dag.
+ 25% van de omzet die jij tijdens je pop-up editie of residentie genereert.
Waarom? Zo delen we het risico en het succes. Jij betaalt een basisbedrag voor de locatie en begeleiding en we zijn mede verantwoordelijk voor het succes.
-
De prijs is excl. BTW, maar inclusief alles wat jij nodig hebt om direct aan de slag te gaan:
✅ Gebruik van de volledig ingerichte horecaruimte (165m², inclusief professionele keuken van 22m²).
✅ Tafels, stoelen, servies, bestek en keukenmaterialen – jij hoeft niets mee te nemen.
✅ G/W/L (gas, water, licht) en eindschoonmaak.
✅ Begeleiding – van sparring vooraf tot feedbackmomenten tijdens je traject.
✅ Zichtbaarheid via ons netwerk en promotie op onze kanalen.
✅ Gastvrouw die je bij aanvang wegwijs maakt.Let op: Excl. BTW, inkoop, personeel en marketing (behalve promotie via ons netwerk).
-
Onze locatie is uniek, net als jouw concept. Hier vind je niet alleen een ruimte, maar ook begeleiding, sfeer en een gemeenschap die je verder brengt.
Ter vergelijking:Vogelfrei (volledig ingerichte locatie): €1.000/dag + 40% omzet.
Foyé Den Bosch (kale ruimte, 85m²): €300/dag (excl. BTW) of €850/weekend. Zonder begeleiding.
Bij ons betaal je geen extra kosten voor inventaris, en je hebt toegang tot een professionele keuken en begeleiding, alles in een monumentale locatie met een sfeer die gasten onthoudt.
-
Voor een mini-residentie maken we graag een prijs op maat voor jou. Een indicatie:
Minimum fee: €3.500 voor 2 weken.
+ 20% van de omzet (excl. BTW) die jij tijdens je residentie genereert.
Inbegrepen: Alles uit de pop-up editie, plus inhoudelijke sparring (2-4 sessies), marketingondersteuning en optioneel verblijf in de stadsloft.
Zo kun jij je volledig concentreren op het ontwikkelen van je concept.
Boeken en beschikbaarheid
-
We adviseren om minimaal 4 weken van tevoren te boeken, vooral voor weekenddagen en de zomermaanden. Zo hebben we genoeg tijd om jouw traject perfect voor te bereiden.
Voor een residentie (2-4 weken of 1 maand) plannen we graag een kennismakingsgesprek in, zodat we precies weten hoe we jou het beste kunnen ondersteunen. -
Nee, de ruimte is altijd onderdeel van een begeleid traject. We geloven dat jij het beste leert en groeit als we samenwerken. Zo zorgen we ervoor dat jij niet alleen een ruimte hebt, maar ook de ondersteuning die je nodig hebt om te slagen.
Praktische zaken
-
Ja, de stadsloft (90m², 3 slaapkamers) is er speciaal voor jou! Hier kun je:
✅ Tijdelijk verblijven tijdens je residentie.
✅ Werken en reflecteren in een rustige omgeving.
✅ Overnachten als je een meerdaags traject hebt.Het basistarief geldt voor 4 personen (2 slaapkamers). Kom je met 3 personen en wil iedereen een eigen kamer? Dat kan tegen een kleine toeslag. Zo zorgen we ervoor dat jij je volledig op je concept kunt concentreren.
-
Nee, jij hoeft je geen zorgen te maken over vergunningen. Het Smakenatelier heeft alle benodigde vergunningen (inclusief horecavergunning) en is klaar voor gebruik. Jij hoeft alleen je eigen concept in te vullen. En wanneer je alcohol wil schenken is het wel handig om een certificaat sociale hygiëne te hebben.
-
Ja, jij mag eigen personeel meenemen. We kunnen ook extra handen regelen (keuken of bediening), maar daar rekenen we extra kosten voor. Zo blijft jij de regie houden over je team.
Voor wie is het Smakenatelier geschikt?
-
Absoluut! Het Smakenatelier is juist bedoeld voor makers zoals jij die:
✅ Hun eerste concept willen testen in een veilige omgeving.
✅ Een nieuwe fase willen verkennen voor hun bestaande bedrijf.
✅ Zekerheid en begeleiding willen tijdens het proces.Hier kun jij experimenteren, leren en groeien – zonder direct een eigen locatie te hoeven runnen.
-
Ja! Veel initiatiefnemers zoals jij gebruiken het Smakenatelier om:
Een nieuw idee, product of concept in de praktijk te brengen en te ervaren hoe gasten erop reageren..
Inspiratie op te doen in een andere omgeving.
Samen te werken met andere makers in onze gemeenschap.
-
Ja, voor een bijzondere gelegenheid stellen we het Smakenatelier op aanvraag beschikbaar. Denk aan een jubileum, intiem diner, bijzondere verjaardag of kleinschalige viering waarbij (h)eerlijk eten, aandacht en samen aan tafel centraal staan.
We kijken graag naar een invulling die past bij het karakter van de plek. Daarbij kunnen we je ook verbinden aan een chef of maker die van het diner of de eetervaring iets bijzonders maakt.
Heb je een gelegenheid in gedachten? Neem contact op, dan bespreken we graag wat er mogelijk is.
-
Geen zorgen! We helpen jou met promotie via ons netwerk en bieden begeleiding om je concept aantrekkelijk te maken. Daarnaast deelt het hybride prijsmodel (minimum fee + % omzet) het risico, zodat jij niet voor verrassingen komt te staan. Zo kun jij met een gerust hart aan de slag.
Overige vragen
Of je nu een pop-up wilt testen, een residentie wilt opzetten of een ander vraagstuk hebt,
bij Frankie’s Company begin je waar jij staat.
Neem contact op en ontdek hoe het Smakenatelier kan bij dragen.